Açıklanan iso 22000 belgesi nasıl alınır Hakkında 5 Kolay Gerçekler
Soğutulduktan sonra tekrar ısıtma fiillemine tabi tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 had ve üzerine çıkmış olmasına dikkat edilmelidir.Aktif ve de hareketli olarak meydana getirilen kontroller yardımıyla bu belgenin varlığı gıdaların en oflaz şekilde denetlenmesini esenlamaktadır. Bu sayede tehlike ve riskler ortadan